…Свининка на кісточці, жменька квасольки,
Грибочки, капуста, штук три барабольки,
Морквинка, буряк, часничок і перчинка,
Листочок лавровий, укропу стеблинка,
Солодкого перцю й селери - частинка,
Петрушечки трішки, та солі краплинка,
Одна цибулинка й шматочок сала,
Щоб смачно на вигляд та страва сіяла,
А ще – помідори додати у горщик,
І вийде - смачненький український борщик!

Борщ, капусняк, солянка – без цих страв немислимий український стіл та повноцінне харчування.

... Читати далі »