Красиво і зі смаком прикрашені кондитерські вироби створюють особливу атмосферу свята. Одним із складових для цього - є ніжний, повітряний крем. Робити його можна по-різному, з використанням різних інгредієнтів. Крем можна використовувати не тільки в якості наповнювача , але і в якості прикраси. Учні групи № 31 на уроці виробничого навчання  тема "Приготування  кремів ".